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Comparte tu propia variación personal.
cambiar el pan a uno que tenga una textura mas fina. como el thin crispy bread de France.
Se podria usar diferente fruta como fresas, pina y rosear o un poco de coco rayado.
Agrega un poco de color añadiendo unas guindas para decorar.
Postre de Mango
Tiempo estimado:
Preparación - 15 min
Cocción - 10 min
Tiempo para enfriar - 5 min cooling
3
cucharadas
de mantequilla previamente suavizada
12
rebanadas de Pan Doble Fibra BIMBO
, sin bordes
4
tazas
de mango picado (aproximadamente 4 mangos medianos)
, divididos en 2 partes iguales
1
mini latita (3.5 oz.)
de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
Hojas frescas de menta para decorar
PRECALIENTA el horno a 350° F.
UNTA la mantequilla sobre el pan. Presiona las rebanadas en 12 flaneras y colócalos en una charola de hornear.
HORNEA de 10 a 15 minutos o hasta que los bordes estén doraditos. Déjalos enfriar un poco. Retíralos de las flaneras y colócalos en un plato para servir.
PON 2 tazas del mango picado en la licuadora junto con La Lechera, cubre y licua hasta que quede una mezcla suave.
AGREGA la mezcla de mango en cada una de las bases de pan y rellénalas con el mango reservado.
DECORA con las hojas frescas de menta.
Porciones: 12